春节就像是一次全员大迁徙，有人是为了回家团圆，有人为了走亲访友，还有人是为了看外面的风景……不管你是属于哪种，出行都不能任性。在漫长的旅途中，一定要记得备上健康宝典，把平安、健康一起带回家。
京华时报记者夏文
吃 营养搭配保证饮食安全
随着春节的日益临近，许多人都陆陆续续踏上旅途：从候车、检票、上车，到下车回到家乡，一路上充满了挑战。如何让自己保持充足的体力、平平安安、健健康康地回到家里？旅途中怎么吃喝是至关重要的？
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，旅途中的饮食安全是第一位的。他提醒，无论是飞机还是火车、长途汽车，都是人来人往，细菌也无处不在，所以吃东西前、上厕所后要洗干净手。最好在包里放点消毒湿纸巾，在不能洗手或过于拥挤不易通行等情况下，用湿纸巾把手擦干净再吃东西。
旅途中，随身携带的食物最好选包装食品，不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物，以防引起食物中毒。包装食物打开后要尽快吃完。为安全起见，吃剩下的食物最好扔掉。建议买小包装的食物，安全又不浪费。
在春运大军中，最常带的食物就是方便面、火腿肠以及饼干、薯片、瓶装饮料等。马冠生提醒，虽然旅途中吃饭不能像在家里那样丰富，但也应该尽量做到食物多样、营养均衡。他指出，从营养角度讲，车上购买盒饭是个不错的选择，不但热乎，食物种类也比较多，有荤有素。中午可以挑选肉多一点的盒饭，晚上选肉少菜多的盒饭。
但“高价盒饭”让很多人望而却步，改为自备干粮。那怎样准备干粮呢？马冠生指出，如果旅途较短，可只准备些零食，如杏仁、牛肉干、苹果、橘子、香蕉、低糖点心等。如果是长途旅行，就不能只吃零食对付，可以准备面包、牛奶、鸡蛋、方便面、包装的熟肉制品等。
马冠生提醒，旅途中要带一些水果和可生吃的蔬菜，但一定要保证新鲜，并洗净再吃。如果是长时间旅行，可准备一个塑料饭盒，装入清洗干净、适合生食的新鲜蔬菜，如圣女果、小黄瓜、生菜等。如果再加上少量的坚果如核桃仁、腰果等，就不用担心旅途中的营养配比了。
对于一些没带足食物的旅客来说，总免不了要买些火车或停靠点销售的食物。马冠生提醒，购买食物时，要注意看保质期和包装是否完整，不要购买超过保质期、包装有破损的食物。
马冠生还提醒，旅行途中，容易喝水不足。建议带个水杯，可以及时喝水。白开水是首选。>>温馨提醒
旅途中，有的人为了省力省事或“空出肚子”回家好吃好喝，于是在车上不吃不喝；也有的人会拎着一大袋食物，如烧鸡、花生、白酒/啤酒等，上车就和家人朋友又吃又喝，一路上嘴不闲着。
马冠生指出，这两种方法都不可取。长途旅行什么都不吃，会导致能量摄入不足，有可能出现低血糖而休克。而大吃大喝，吃太多油腻的东西，再加上酒精的刺激，会使胃肠道不适，可引起胃肠炎。
行 动腿动脚谨防经济舱综合征
长时间坐车、坐飞机，很多人都有这样的经历，双腿麻得没有知觉。而这正是春运途中最需要防的“经济舱综合征”。
中日友好医院心脏血管外科主任刘鹏指出，经济舱综合征医学上叫做“深静脉血栓”，这种病症常出现在飞机经济舱中，因为飞机位置间距较狭小，人们长时间无法变换体位，导致血流速度变慢，血液淤滞，从而使下肢静脉血液发生凝固形成血栓。在下飞机活动后，血栓脱落，随血流经右心室到达肺动脉并在此形成栓塞。
他指出，在密闭的空间久坐不动，血液循环缓慢，容易形成深静脉血栓，血栓跑到肺里，就形成急性肺栓塞。
刘鹏指出，静脉曲张是临床上最常见的静脉疾病之一。而并非坐飞机才会发生“经济舱综合征”，乘火车或长途汽车时同样有可能发生，有些人甚至因为长时间打麻将、玩电脑，也会出现类似情况。专家表示，这种疾病还很容易被误诊。
对于开车回家或出行的人，一定要预防疲劳驾驶。连续驾驶三个小时左右就必须进入服务区休息片刻，提振精神后再继续赶路，如果行驶途中感到疲劳，又没有到服务区，可以播放一些音乐缓解困乏。长距离驾驶最好多个驾驶员同行，换着驾驶。>>温馨提醒
“经济舱综合征”该如何预防？最好的办法就是活动双腿。坐一两个小时后要起身活动，如果没有活动空间，坐着时要经常活动脚踝、小腿，还可用手按摩下肢以助血液回流。还可以做腿部肌肉的收缩和舒张运动，只需要将手或脚使劲伸直或蹬直，再放松即可。
此外，最好不要穿紧身的衣裤，以免血流不畅。同时可适当多喝水，以避免血液黏稠而形成血栓。旅途时要保持正确的坐姿，疲惫时可以多伸伸懒腰。
心 结伴同行保持轻松情绪
在人山人海的春运高峰中，污浊的空气、拥挤的人群以及局促的环境，很容易让人产生“春运焦虑症”，如头昏头晕、烦躁不安、恶心呕吐，一些旅客还会出现注意力难以集中、思考困难、焦虑忧郁等症状，甚至引发旅途性精神病。
专家指出，出行前需先做好心理准备防“心累”。对于可能出现精神紧张、胸闷等“旅途精神综合征”的乘客，乘车前应先做好“春运回家，辛苦劳累”的心理准备，随身不要携带太多的现金，以免增加出行压力。同时，在旅途中找旅伴聊天也可以有效放松精神。
长时间坐在封闭的车厢里，一些人会有晕车症状。专家认为，预防晕车应该在出发前保证充足的睡眠和休息。症状较重者应提前半小时服用防晕车药，并在乘车时尽量减少头部活动，避免看窗外快速移动的景物。一旦出现头晕、恶心、乏力、呕吐等晕车症状，应闭目仰卧，用冷毛巾敷前额。按压耳穴可快速止吐。如果感到紧张、烦躁，可做深呼吸让自己的心情平静下来，必要时可向工作人员求助。
对于长途开车出行的驾驶员，一定要事先查好出行路线，在驾驶途中防止走神。在长途出行前做好堵车拥挤的心理预警，真正遇到情况就会坦然面对。调整好自己的心理状态和情绪，不在状态不好或不良情绪下长时间驾驶车辆。
做好驾前准备和放松，特别是长途驾驶需要准备一些食物和水，以便适时补充体力和脑力，在驾驶1-2个小时后应在服务区或就近出口休息，畅通一下车内空气。将开车当作一种享受，因为平时上班一族基本在市区行驶，回家享受沿途的风景，将旅途当作一次放飞心灵的旅行，但需注意行车路上不能随意停车。同行的乘客，应尽量与驾驶员一起保持清醒，中途可提醒驾驶员休息，但不要与驾驶员过多交流，以免分散驾驶员注意力。>>温馨提醒
出行时最好结伴而行，既可以互相照顾，也可以互相聊天打发时间。如果是一个人出行，旅途中可以看看书、听听音乐，保持轻松心情。
无论是开车还是坐车，都要记得经常活动身体，尤其是在中途停车时一定要下车适当舒展一下筋骨，呼吸新鲜空气。同时，有精神病史的人要有亲朋好友陪同出行，不能自制时应寻求工作人员的帮助。
-小贴士
小物件最贴心
旅途中如果身体不适，自然会让心情大打折扣，备上一些药品可有备无患。药品中不能少了肠胃药。旅途中，不少人会因饮食不洁或焦虑引发肠胃炎，可带一些藿香正气水等肠胃药。
对于晕车的人来说，晕车的感觉真是生不如死。因此，对于这部分人群来说，晕车药必不可少。晕车药的药效持续时间各有不同，一般情况下，晕车药应在乘车前半小时至一小时空腹服用。而晕车贴应提前5至6小时贴上。
春节出行，从居住地到另一个地方，不少人容易过敏。常用的抗过敏药主要有抗组织胺类、过敏反应介质阻滞剂、皮脂腺激素类。
旅途中如果感冒，又是鼻涕又是咳嗽，令人尴尬，因此最好带上感冒药，服用时要注意看是否对症。
除了带上小药箱，春节出行带上一些小物件，也能让您的旅途变得更为轻松自在。例如坐火车或飞机时，人员嘈杂，如果想要小睡一下，不妨准备一个眼罩，材质最好是真丝的或者纯棉的，以不透光、柔软、佩戴舒适为挑选标准。
在人员密集场所，建议小孩、老人以及本身就有呼吸系统疾病的人最好戴上口罩，可以携带一些一次性无纺布口罩，或者棉纱口罩，使用后及时更换即可，不用过分追求口罩的层数和专业程度。
长途旅行，有腰椎病的人坐车时应在腰部垫一小枕头，这样可以预防腰部劳损。此外，有颈椎病的朋友乘坐飞机和在高速公路上行驶的汽车上时要戴颈枕以保护颈椎。
