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研究称:“不健康饮食”对国人健康威胁最大

本报讯(记者李佳)昨晚8时许,英国医学刊物《柳叶刀》在线刊登了武汉大学全球健康研究中心、武汉大学公共卫生学院在宇传华教授带领下参与的一项研究成果。根据该成果,与全球健康威胁排名第一的高血压不一样,中国人最大的健康威胁是“不健康饮食”。

中国人出生期望寿命增幅排在前25名

该成果的中文为“1990年—2013年240种死因的全球、地区和国家的特定年龄—性别所有原因以及特定原因死亡率:2013年全球疾病负担研究系统分析”,由美国华盛顿大学健康指标和评估研究所领导的700多名国际研究人员联盟指导完成。

从1990年至2013年,中国男性出生期望寿命从66岁增至73.5岁,中国女性出生期望寿命从70.2岁增至80岁,在研究的188个国家中分别排在第59名和第51名,增长幅度排在前25名。

据他们的研究,中国人伤残疾病负担有加重趋势。伤残模式变化主要表现为由传统的先天障碍或身体伤害,转变为由精神障碍、抑郁症和行为障碍导致的伤残,以及肌肉骨骼损伤、其他慢性病引起的功能受损。

中风居中国人病因之首

根据研究,中国的前十大病因是中风、缺血性心脏病、慢性阻塞性肺疾病、肺癌、肝癌、胃癌、道路交通伤害、高血压性心脏病、老年痴呆症、肺炎。这说明当前的流行病不再是传染病,而是慢性病。

宇传华介绍说,这与人们的生活方式有关。高脂肪、高盐、高糖的饮食习惯增加了患慢性病的风险。同时,社会经济发展及医疗条件改善等,使以前谈之色变的疟疾、肺结核等传染病的治愈率大大提高。而数十年的生活方式则埋下了病根,目前人类寿命60%与生活方式、行为习惯有关。

“不健康饮食”成中国人最大的健康威胁

宇传华介绍,与全球健康威胁排名第一的高血压不一样,中国人最大的健康威胁是“不健康饮食”,最值得注意的是低水果摄入、高盐饮食、低粗粮摄入。

中国人其他的健康威胁依次为高血压、烟草、环境空气污染和室内空气污染、空腹高血糖、酒精、职业危险因素、高BMI(BMI指数是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准)、缺乏运动。

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全球人口寿命20年延长13岁

武汉大学教授宇传华昨晚介绍,这项全球性研究引入了许多国人此前不熟知的健康概念,比如“健康期望寿命”。

他介绍,一个人健康期望寿命大,说明其剩余寿命中独立生活时间长、生活质量高、对家庭和社会造成的负担小。健康期望寿命能够在关注生命数量的同时,更加关注生命质量。我国男性健康期望寿命为65.5岁,女性为70.4岁。世界上健康期望寿命最高的是日本,最低的是海地。

从总体上看,全球人口寿命比20年前大大延长。从1990年到2013年,全球人口平均死亡年龄从46.7岁上升至59.3岁,这是世界人口老龄化进程中生育率下降和人口转移的结果。同时,女性死亡率下降总体上超过男性,也就是说女性要比男性平均长寿3至8岁。

在全球各地,导致寿命变短的原因多种多样:精神障碍在多个地区(尤其是北美)有负面影响;故意伤害导致南亚、亚太地区高收入国家和撒哈拉以南非洲南部人们的寿命缩短;在东欧和中亚,肝硬化给人们的寿命敲响了警钟;在撒哈拉以南非洲南部以及小部分撒哈拉以南非洲西部和东部,人类免疫缺损病毒(艾滋病)则是主要的死亡原因。

“总的来说,局部缺血性心脏病、中风、慢性阻塞性肺疾病在2013年是全球最主要的致命疾病,这3种疾病占全部死因的32%。”宇传华说。(记者李佳)

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